Tingkatkan Keamanan Pangan Desa, BBPOM di Manado Latih Kader Desa Mongkoinit dan Desa Tuyat

24-06-2021 Manado Dilihat 892 kali

Bolaang Mongondow, 22 Juni 2021, Balai Besar POM di Manado menyelenggarakan kegiatan Pelatihan Kader Keamanan Pangan Desa di Desa Mongkoinit dan Desa Tuyat. Kegiatan tersebut dibuka oleh Bapak Rahmat Rahman, SE sebagai Kepala Bidang Urusan Ekonomi Desa Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa. Sementara dari pihak desa hadir Sangadi dari Desa Mongkoinit Bapak Herdianto Paputungan dan Desa Tuyat Bapak Ralfie Posuma. Kemudian dari pihak Balai Besar POM di Manado, hadir Ibu Dra. Sarinah, Apt sebagai Ahli Madya Pengawas Farmasi dan Makanan bidang Infokom dan Salman Fariesy, S.Farm., Apt sebagai Ahli Muda Pengawas Farmasi dan Makanan sebagai narasumber dalam kegiatan tersebut.

Pelatihan Kader Keamanan Pangan merupakan salah satu tahapan dalam program nasional Gerakan Keamanan Pangan Desa. Dalam Kegiatan ini, diberikan pelatihan terhadap kader keamanan pangan desa yang terdiri dari unsur ibu-ibu PKK, Guru, dan pemuda karang taruna terkait pengetahuan keamanan pangan serta cara menguji makanan dengan menggunakan rapid test kit untuk mengetahui Bahan Berbahaya yang mungkin ditambahkan dalam makanan.

Kegiatan diselenggarakan di Desa Mongkoinit dengan melibatkan desa Mongkoinit dan desa Tuyat dengan tetap melaksanakan protocol kesehatan secara ketat, hal ini bertujuan untuk dapat meminimalkan penyebaran covid-19.

“Terima kasih menjadi tempat pelaksanaan. mudah2an dapat terwujud keamanan pangan di desa mongkoinit, tentunya harapan kami dapat mengikuti bimtek pada saat ini agar bermanfaat buat kita shg apa yg belum kita tidak ketahui shg bermanfaat dimasa mendatang”. Ujar Herdianto dalam kesempatan sambutan acara tersebut

Dalam Pembukaan oleh Bapak Rahmat Rahman, SE menyampaikan harapannya terkait kegiatan ini. “nanti supaya ketika sudah ada kader pangan aman sampai jadi desa mandiri. Kader ini nantinya diharapkan harus aktif untuk dapat menyampaikan kepada masyarakat lainnya yang tidak hadir dalam kegiatan ini. harapan saya sbg apabila adh terbentuk maka usahakan harus aktif, karena nanti kader yag akan membimbing masyarakat. Tolong didengar sama2 supaya kita yg telah datang tidak rugi. Dan terkahir atas nama Kepala Dinas PMD Kabupaten Bolaang Mongondow menyampaikan terima kasih kehadiran bapak ibu”.

“kemudian kepada sangadi supaya terus aktif berkomunikasi, sehingga bila terjadi masalah terkait pangan dapat menjadi jembatan komunikasi dengan Balai Besar POM di Manado” Ujar Rahmat

Sarana