Pengawasan Pangan Menggunakan Test Kit di Kabupaten Kepulauan Sangihe

10-07-2014 Manado Dilihat 2697 kali

Tahuna – Balai Besar POM di Manado bekerjasama dengn Dinas Kesehatan Kabupaten Kepulauan Sangihe melakukan pengawasan pangan menggunakan test kit BBPOM di Manado dan mobil operasional Dinas Kesehatan Kabupaten Kepulauan Sangihe di Pasar Towoe ddan Pasar Pusat Kota Tahuna. Pengawasan yang dilakukan pada minggu terakhir Bulan Juni 2014 ini merupakan pengawasan produk pangan kali pertama menggunakan testkit di Tahuna Kabupaten Kepulauan Sangihe  yang dipimpin oleh Kepala Bidang Pengujian Mikrobiologi Dra. Maria Sarlota Patabang, Apt bersama tim sebanyak 4 orang dari BBPOM di  Manado dan 2 orang dari Dinas Kesehatan.  Sebanyak 30 sampel jajanan di uji dengan parameter uji meliputi formalin, boraks, kuning mteanil dan rhodamin B. Hasil uji menunjukan semua sampel uji memenuhi syarat, tidak mengandung bahan berbahaya. Petugas dari BBPOM Manado juga memberikan informasi tentang Bahan Tambahan Pangan yang digunakan dalam produk pangan dan Bahan Berbahaya yang sering disalahgunakan kepada staf Dinas Kesehatan Kabupaten Kepulauan Sangihe.

 

BBPOM di Manado

 

 

 

 

 

Sarana