Kali kedua (dari lima) Balai Besar POM di Manado melakukan Pengawasan Jajanan Buka Puasa di Bulan Suci Ramadhan 1432 H di Kota Manado tepatnya di sekitar Megamas dan Megamall, pengawasan yang dilakukan melalui serangkaian kegiatan yang terdiri :
Melakukan sampling jajanan berbuka puasa oleh Bidang Pemeriksaan dan Penyidikan
- Pengujian di Mobil Laboratorium Keliling oleh Bidang _x000D_
- Pengujian Pangan dan bahan Berbahaya _x000D_
- Penyuluhan Keamanan Pangan dan Bahan Berbahaya oleh Bidang Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen _x000D_
Sampling dilakukan terhadap 20 (dua puluh) jenis jajanan dengan parameter uji bahan berbahaya yang dilarang sebagai bahan tambahan pangan seperti rhodamin B, ,methanil yellow, formalin dan boraks. Hasil pengujian tidak ditemukan adanya penggunaan bahan berbahaya yang dilarang. Kegiatan Penyuluhan Keamanan Pangan dan Bahan Berbahaya diberikan kepada pembeli, penjual dan masyarakat di lokasi penjualan jajanan berbuka puasa, serta penyebaran brosur-brosur mengenai ULPK dan Bahan Berbahaya dengan maksud masyarakat lebih memahami tentang bahan berbahaya yang dilarang.
_x000D_ Tujuan dari kegiatan tersebut adalah pangan yang dikonsumsi oleh masyarakat bebas dari bahan berbahaya dan masyarakat dapat lebih bijak dalam membeli makanan.
_x000D_
BBPOM di Manado
_x000D__x000D_ _x000D_
